sobre

Ingrid Hoffmann (www.ingridhoffmann.com), quien se auto describe como una comedora profesional, ha logrado convertirse en uno de los personajes más queridos de la televisión estadounidense como conductora de Top Chef Estrellas (Telemundo) y con sus exitosos programas de cocina y estilo de vida, Simply Delicioso (Food Network/The Cooking Chanel) y Delicioso. Su propósito es llevar su mensaje de cocinar fácil y delicioso a través de sus libros culinarios, una línea de artículos de cocina, vajillas y los medios. En el 2015, Ingrid lanzó su línea de comida, Cocina con Ingrid Hoffmann, la cual resalta su enfoque hacia la comida saludable y deliciosa. El 2018 traerá nuevos retos para Ingrid con el lanzamiento de un nuevo libro y una revista digital dirigida a la mujer moderna y la cual resaltará recetas fáciles, salud, viajes, estilo y todo lo que hace a Ingrid, Ingrid!

El apoyo incondicional de sus fans tanto en el mercado anglosajón, como en el hispano, han inspirado a Ingrid a publicar sus libros de cocina en ambos idiomas. El libro más reciente de Ingrid se titula LATIN D’LITE (edición en Español): Deliciosas recetas Latinas con un Toque Saludable(Celebra Trade Paperback Original: $19.99; April 2, 2013; 978-0451416285) y LATIN D’LITE (edición en Inglés): Delicious Latin Recipes with a Healthy Twist (Celebra Hardcover; $29.95, April 2, 2013). En contraste con otros libros con enfoque saludable, Ingrid revela su lista de ingredientes fáciles y deliciosos que convierten esos platos fuertes y abundantes en comidas livianas con un toque de exceso sin culpa sin enfocarse en las calorías!

El éxito editorial de SIMPLY DELICIOSO: A Collection of Everyday Recipes with a Latin Twist (febrero 2008, Clarkson Potter/Random House), al igual que su versión en español, DELICIOSO: Una colección de mis recetas favoritas con sabor latino (noviembre 2008), posicionó a Ingrid para que fuera reconocida como Master Chef of the Year 2011 (Flavors of Passion Awards) por su contribución y desempeño en dar a conocer aún más los sabores latinoamericanos.

La fascinación de Ingrid por la cocina y la decoración empezó cuando era apenas una niña. Aprendió a cocinar de la mano de su madre, chef graduada de Cordon Bleu, cuando aún no alcanzaba la estufa. Junto a su mamá, descubrió no sólo un amor por la cocina, sino también, una pasión por entretener, y en poco tiempo desarrolló su propio estilo. Criada en Colombia y en Curazao, Ingrid se mudó a Miami donde abrió una boutique de alta costura y el restaurante Rocca. Gracias a sus presentaciones regulares en programas locales de televisión, Ingrid recibió una propuesta de Hearst Entertainment para tener su propio programa de cocina, Delicioso con Ingrid Hoffmann, que fue lanzado inicialmente en Latinoamérica. En el 2006 el show se trasladó a la cadena hispana, Galavisión. El show de Ingrid en Inglés, Simply Delicioso, se estrenó en el Food Network en el 2007 y luego se trasladó al Cooking Channel en el verano del 2010.

Ingrid contribuye mensualmente para la revista Delta Sky. Su pasión por la cocina la ha llevado a participar en programas como Despierta AméricaEllenOprahMartha StewartRegis & Kelly, The Today Show, The Early Show, Good Morning AmericaEl éxito que Ingrid ha obtenido le ha dado la oportunidad de involucrarse en su comunidad. Actualmente, forma parte de la junta directiva del Food and Education Fund de la ciudad de Nueva York y Amigos for Kids (Miami), y es partidaria activa de Manhattan’s Food and Finance High School, y Belive for Colombia, entre otros.

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Hola, My Name is Ingrid Hoffmann
Ingrid Hoffmann's Brandied Shrimp
Ingrid Hoffmann's Brandied Shrimp
A Red Hot Night: Presented by Target at the South Beach Wine & Food Festival on Saturday February 23rd, 2013 in Miami Beach. (Mitchell Zachs / AP Images for Target)
Delia Annette Leon, a producer for Ingrid Hoffmann's Simply Delicioso is losing weight on the job, even working around food
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