agua de jamaica (agua fresca de hibisco y jengibre)

sirve 
4
ingredientes 

4 tazas de agua

4 bolsas de té de hibisco, como las de la marca Badia

6 hojas de menta fresca

½ cucharadita de stevia o tu endulzante preferido

2 cucharadas de jengibre fresco, pelado y rallado

2 cucharadas de jugo fresco de limón amarillo

cubos de hielo, para servir

4 cuartos de limón amarillo, para decorar

4 ramitas de menta fresca, para decorar

instrucciones
Pon el agua a hervir en una olla mediana a fuego alto. Retira del fuego y agrega el té de hibisco y las hojas de menta. Deja reposar 5 minutos. Con una cuchara calada, saca las bolsas de té, presionándolas con fuerza.
Pasa la bebida a una jarra a prueba de calor y añade, revolviendo, la stevia, el jengibre y el jugo de limón amarillo. Refrigera por lo menos 4 horas hasta que esté frío.
Vierte la mezcla en 4 vasos llenos de hielo, decora cada uno con un cuarto de limón amarillo y una ramita de menta, y sirve inmediatamente.